働く人を元気に！地域を元気に！

株式会社歌麿

ABOUT 会社紹介

｢飲食業の楽しさ｣と｢仕事としての安定｣と｢自分の成長｣…ここなら全部叶います！

正宗から始まった当社は､2020年秋にからあげ店:唐太郎を、2022年冬には喜多方ラーメン：宮太郎をオープン｡地元のお味噌屋さんと提携してプライベートブランドを作り､餃子協会へも加盟☆地元を盛上げることにも力を注いでいます｡流行りではなく､本質的にお客様が喜んでくれる事業を｡何より､自分たちが楽しめるコトをしていきます！

BUSINESS 事業内容

ゆいの杜で3店舗展開中♪

煽り味噌らーめん　正宗

栃木県宇都宮市ゆいの杜3-3-40

元祖からあげ本舗　唐太郎

宇都宮市ゆいの杜2-22-12

喜多方ラーメン＆上州もつ煮宮太郎

宇都宮市ゆいの杜2-23-35

WORK 仕事紹介

正社員・店長

3店舗展開中、まだまだ走り続けて行きます！新規店舗も計画を進めています。飲食店以外の新規事業も考えています。地域に求められているサービスはなんだろう立地・コスト・サービス・採用・・・色んな事を考慮しながら考えています。あなたの経験が思わぬところで大活躍するかも知れません！一緒に楽しめるメンバーを求めています。

ラーメン店のキッチンスタッフ

ラーメン屋さんは職人的な技術が必要というイメージを覆します！誰でも安定した味を提供できる仕組み作りに拘っています。＊自動茹で麺機を導入味むらができる事もなくゆで時間を失敗することもない＊スープは工場特注で仕入れ早朝から出汁を取る必要もありません。初めて働く高校生でも大活躍しています♪

ラーメン店のホールスタッフ

・お客様の席への案内・注文の受付・料理の提供・テーブルの片付け・レジでの精算一連の業務の流れの中にも、お客様へのおもてなしを提供できるのも、やりがいに繋がっています。元気に（でも大げさではなく）ご挨拶ができればgood ささいな心遣いやお声がけが、直接「ありがとう」に繋がります。

からあげ専門店の調理・レジスタッフ

★レシピ覚えやすい！仕込み／鶏肉をカットして調味料を合わせたタレに漬け込みます。 ★レシピ作りやすい！揚げはフライヤーにお任せで、切ってタレにつけるシンプルな業務。手先の器用不器用は関係ありません！ ★接客もしやすい！お持ち帰りのみなので、メニュー聞いてレジに打ち込むだけ。自動釣銭機なので、お会計も間違える事なく楽々！

INTERVIEW インタビュー

代表取締役

社員に対する思い: スタッフの成長が会社の発展に繋がりスタッフのやりがいはサービスの良さに繋がる事業の根底には「人」がいます。飲食店は「ありがとう」という言葉を沢山頂けるやりがいを感じられる環境です、そのやりがいがやりがいだけで終わらない様にするのが僕の役割だと思います。働きやすい環境・雰囲気づくり個性を出せる居場所づくり頑張りがちゃんと給与に反映される仕組みづくり働けば働くほど豊かになれる仕掛けづくり等一緒に働く人が幸せになれますように・・・

BENEFITS 福利厚生

やりがいだけで終わらない！福利厚生が充実♪

●社宅制度(規定あり) …好きな物件に住みながら、利用できる制度です。 ●昇給(年1回)あり ●家族手当規定支給(配偶者1万円､子供一人につき5000円) ●賞与あり ●能力給､資格･役職･食事手当あり ●交通費規定支給

働き方の自由度はどこにも負けません！

今の世情に合わせて､働き方も選択できるようにしています｡ ●稼ぎたい方には月給26万円以上＋各種手当 -月6日休み、固定残業45ｈ分含 ●バランスよく働きたい月給22万円以上＋各種手当 -月7日休み、固定残業代18ｈ分含 ●プライベートを優先したい月給19万円以上＋各種手当 -月8日休み、残業なし他にも時給制準社員制度・・・安定した給与が欲しい主婦さん活用中働きたくても働けない､そんな方を全力でバックアップ！現場の声には積極的に耳を傾けています｡

自分らしく働ける居場所です

☆髪色自由・ネイル・ピアス・髭ok！（マスク、キャップ・手袋完備の為）